Adana’da devam eden TEKNOFEST çerçevesinde kebapçının dumansız mangal ile yaptığı kebaplar adeta yok sattı.
Türkiye Teknoloji Takımı Vakfı (T3 Vakfı) ile Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın ana yürütücülüğünde Adana Havalimanı’nda ziyaretçilere kapılarını açan TEKNOFEST 2024’te lezzet şöleni de yaşanıyor. Şakirpaşa Havalimanı’nın bir bölümü yemekçilere ayrılırken Adana’nın tescilli lezzeti Adana Kebap’ta büyük bir ilgiyle tüketiliyor.
"Kömür ve tüp yasak"
Ancak TEKNOFEST yönetimi uçuşları etkileyeceği gerekçesiyle kebapçılara kömürü ve tüpü yasakladı. Hal böyle olunca Adanalı kebapçı Cihangir Korkmaz ise duman çıkartmayan mangal yaptırdı. Yaklaşık 2 ay boyunca araştırma geliştirme üzerinde çalışan Korkmaz, TEKNOFEST’e özel dumansız mangal ile Adana Kebap sattı.
Elektrikli mangalda yapılan kebaplar, duman çıkartmıyor ve uçuşlara herhangi bir engel oluşturmuyor.
"Teknoloji fuarına özel mangal"
İhlas Haber Ajansı’na konuşan Cihangir Korkmaz, “Teknoloji fuarında teknolojik bir mangal yaptık. Yaptığımız kebabın tadı da hiç normal kebaptan ayırt edilmiyor. Çok beğenildi. Hem uçuşları etkilemiyor hem de biz sıcak sıcak Adana Kebap satıyoruz. Herkes çok memnun kaldı” diye konuştu.
Korkmaz, elektrikli mangal ile 1 kebap pişirim sürecinin 7-8 dakika olduğunu söyledi.
Kebap yemeye gelen İsmail Çelik isimli vatandaş ise kebabın tadının normal mangal kömüründe pişen kebaptan farkı olmadığını anlattı.
Teknoloji Haberleri
Geliştirdikleri robotla yarışmaya katılacaklar
Bu da ‘Dijital Vatan’
Bilişimin kalbi bir kez daha Antalya’da atacak
Türkiye’nin dayanıklılık sertifikasına sahip ilk bilgisayarı satışa çıktı
Hamsi atıklarıyla gül yetiştirildi: Hamsi gülü
Türkiye-Japonya diplomatik ilişkilerinin 100. yıl dönümü
Dünya Robot Olimpiyatları başlıyor
Japonya’da Epsilon S roketinin motoru test sırasında patladı
Bayraktar TB3 SİHA, TCG Anadolu’ya iki kez daha başarıyla iniş kalkış gerçekleştirdi
Okuldan birincilik ve üçüncülük ödülleri