Kapıdağ mor soğanı tezgahlarda yerini aldı

Balıkesir’in Erdek İlçesinde, Coğrafi İşareti bulunan ’Kapıdağ Mor Soğanı’, temmuz ayı itibariyle hasadı başlayarak tezgahlarda yerini almaya başladı. Nisan ayında tohumları toprakla buluşan bu özel mor soğanlar, 2024 yılı hasat döneminde y...

Balıkesir’in Erdek İlçesinde, Coğrafi İşareti bulunan ’Kapıdağ Mor Soğanı’, temmuz ayı itibariyle hasadı başlayarak tezgahlarda yerini almaya başladı. Nisan ayında tohumları toprakla buluşan bu özel mor soğanlar, 2024 yılı hasat döneminde yine sofraları renklendirecek.
Genel olarak, Ballıpınar, Ormanlı kırsalında yoğun olarak yetiştirilen "Coğrafi İşaret"i bulunan Kapıdağ mor soğanında bu yıl hava koşulları sebebiyle rekoltenin düşük olması bekleniyor. Erdek’in Aşağı Yapıcı köyünde 10 yıldır pazar tezgahı açan Kemal Yolyapan, mor soğanın bir bağını 130 TL’den satışa sunuyor. Mor soğan aynı zamanda "balık soğanı" olarak da tanınıyor. Yolyapan, 10 yıldır işlettiği manav tezgahında Kapıdağ Mor Soğanı’nı satışa sunuyor. Geçen yıllara göre fiyatında artış yaşanan mor soğan, bu yıl kilosu 35 TL’den bir bağı ise 130 TL’den satılıyor. Yolyapan, bu yılki düşük rekolte beklentilerini, nisan ayında yaşanan şiddetli yağışların Ballıpınar, Ormanlı, Kestaneli ve Şahinburgaz kırsallarını etkilemesine bağlıyor.

Türkiye Haberleri

Adanalılardan ve çevre illerden TEKNOFEST’e akın var
Başkan Büyükkılıç; "Zenginlikler şehri Kayseri’mizi daha da zenginleştirmeye çalışıyoruz"
Başkan Bozbey, “Mudanya Mütarekesi çok iyi anlatılmalıdır”
Başkan Özdoğan: "Her şey vatandaşımızın konforu ve rahatlığı için"
Ceviz diyarında yamaç paraşütü resitali
Başkan Büyükkılıç’tan Başkan Yalçın’a ziyaret
Erzincanlılar Filistin’e destek için yürüdü
Yunus Emre Enstitüsü’nün "Tercihim Türkçe" projesi Romanya’da yeni dönemine başladı
Bakan Bak: "Yapay zeka günümüzün büyüyen bir gerçeği"
Beyoğlu Belediyesi, temizlik işçilerinin dinlenme odasını yenileyerek çalışma şartlarını iyileştirdi