Söke’de eş zamanlı denetim

Aydın’ın Söke ilçesinde halk sağlığının korunması hedefiyle gıda üretim ve satış noktalarında eş zamanlı denetim gerçekleştirildi.

Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde il genelinde gıda satış ve toplu tüketim yerleri ile üretim yerlerine yapılan denetimler aralıksız devam ediyor. Bu çerçevede sahaya inen Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri gıda üretimi ve satışı yapılan işletmelerde denetim gerçekleştirildi. Denetimlerde yapılan hijyen kontrollerinin yanı sıra kızartmalarda kullanılan yağlara yönelik de kontroller yapıldı. Yapılan denetim çerçevesinde mevzuata uygun davranmayan işletmelere idari yaptırımlar uygulanırken, denetimlerin aralıksız olarak devam edeceği öğrenildi.

Konu ile ilgili Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada "Vatandaşlarımızın güvenilir gıdaya ulaşması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla denetimlerimiz aralıksız devam ediyor. Bu kapsamda toplu tüketim yerlerinde kızartmada kullanılan yağlara yönelik eş zamanlı denetimlere başladık" ifadeleri yer aldı.