Sinop’ta 6 kilogramlık kırlangıç balığı yakalandı

Sinop’ta balıkçılar tarafından 6 kilogramlık kırlangıç balığı yakalandı.Karadeniz’de balıkçı ağlarında nadir rastlanan ve genellikle ’Akdeniz balığı’ olarak bilinen kırlangıç balığı, turuncu görünüşüyle balık tezgâhlarında dikkatleri ü...

Sinop’ta balıkçılar tarafından 6 kilogramlık kırlangıç balığı yakalandı.
Karadeniz’de balıkçı ağlarında nadir rastlanan ve genellikle ’Akdeniz balığı’ olarak bilinen kırlangıç balığı, turuncu görünüşüyle balık tezgâhlarında dikkatleri üzerine çekiyor. Dip balıkçılarının ağına takılan ve farklı olduğunu hissettiren nadide balık, Sinop’ta tezgâhlarda kilogramı 350 liradan satışa sunuldu.
Balıkçı Olcay Karabulut, “Karadeniz’de nadir olarak avlanan kırlangıç balığı dip avı yapan balıkçılarımızın ağlarına takıldı. Yaklaşık 6 kilo gelen balığımız renkli oluşuyla baya ilgi çekiyor. Görenler fotoğrafını çekiyor ama herkesin alabileceği bir balık değil. Genelde restoranlar ve oteller satın alıyor bu balığı. Bu balığın çorbası, buğlaması ve şişi çok lezzetli oluyor. Kilosu şu anda 350 TL, 6 kilo gelen balığı 2 bin 100 TL’ye satıyoruz. Böyle değişik türlerin gelmesi tezgahlara renk katıyor" dedi.

Ekonomi Haberleri

Balıkesir’de yem maliyetlerini düşürecek hamle
Sivas İl Özel İdaresi 2025 yılı bütçesi belirlendi
STSO Başkanı Özdemir: “Birinci OSB sanayiciler tarafından yönetilmeli”
BAKA’nın Sürdürülebilir Turizm Destek Programı Antalya’da tanıtıldı
Yalova’da 167 çiftçiye 59 ton sera naylonu dağıtıldı
Mersin’de ’Halk Kart’ın kasım ayı tutarları hesaplara yatırıldı
ASO’da Moldova’da yatırım ve iş birliği fırsatları ele alındı
ASO Başkanı Ardıç: “Sanayi sektöründe devam eden daralma önümüzdeki dönemin reel sektör için daha zorlu olacağını gösteriyor”
ATO Başkanı Baran: "Reelde hissedileni rakamlarla teyit ettik. Durmak yok, yola devam”
Murzioğlu: “Samsun TSO Kampüsünü hayata geçireceğiz”