Malatya’da buğday hasadının ardından kışlık bulgur için kazanlar kaynamaya başladı.
Malatya’da kent genelinde büyük oranda tamamlanan buğday hasadının ardından yöresel adıyla ’hedik’ olarak bilinen bulgur için kollar sıvandı. Kentte her yıl buğday hasadının tamamlanmasının ardından başlayarak Eylül ayı sonuna kadar devam eden sezonda kazanlarda kaynatılan bulgurluk buğday önce kurutuluyor, daha sonra ise değirmende öğütülerek bulgur haline getiriliyor.
Battalgazi ilçesi Karahan Mahallesi’nde de yeni sezon kışlık bulgurlar kazanlar kurulurken, vatandaşlar asırlık bir geleneği sürdürmenin heyecanını yaşadıklarını söyledi.
Güncel Haberleri
Malatya’da aranan 27 firari yakalandı
Otomobil ile kamyonet çarpıştı: 3 yaralı
Taşkın: "Battalgazi, iki yılda yeniden ayağa kalkacak"
Şarlak: “Yerinde dönüşüm hibe ve kredisi TEFE/TÜFE oranında artırılmalıdır”
Servis aracının çarptığı yaya ağır yaralandı
Esnaf ile müşterinin bıçaklı kavgasında: 7 kişi yaralandı
Hafif ticari araç ile otomobil çarpıştı: 1 yaralı
Kayısıya alternatif olarak yetiştirdiği bademlerden yüksek verim elde etti
Doğanşehir’de altyapı çalışmaları devam ediyor
Osmanlı Ocakları’nda kongre heyecanı