Gaziantep’te düzenlenen Gaziantep Kültür Yolu Festivali (GastroANTEP) kapsamında, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nin başkenti Lefkoşa ile Gaziantep arasındaki kardeş şehir ilişkilerinin 15. yıl dönümü mutfak etkinlikleri ve lezzetli tatlarla renklendi.
Festival kapsamında düzenlenen “Hellim ile Gaziantep Lezzetleri” adlı mutfak atölyesi, Kıbrıslı ünlü şef Tanya Kilitkayalı ile Gaziantep MUSEM Akademi’nin yetenekli şefleri Ahmet Uygun, Neslihan Yıldırım ve Mehmet Kılıç’ı bir araya getirdi. Şefler, Kıbrıs’ın meşhur hellim peyniri ile Gaziantep fıstığını kullanarak içli köfte ve irmik tatlısı gibi yöresel lezzetlerde yenilikçi dokunuşlar sundu.
Festival alanını dolduran misafirlerin yoğun ilgisi altında gerçekleşen etkinlik, Gaziantep ve Lefkoşa arasındaki 15 yıllık dostluğun simgesi olarak öne çıktı. Etkinliğe, Lefkoşa Belediyesi Başkan Vekili Tolga Ahmet Raşit ve beraberindeki heyet de katılım sağladı.
Gaziantep ve Lefkoşa’nın kardeş şehir ilişkileri, kültürel paylaşım ve dostluk çerçevesinde gelecekte de devam edeceğinin sinyallerini verdi.
Yerel Haberleri
Pursaklar’ın “Hanım Evleri”nde yeni dönem heyecanı
8 asırlık Ahilik geleneği tiyatro oyunu ile canlandırıldı
Ziraat fakültesinde 5 bölüm daha akredite oldu
Üniversitesi kampüsünde bilgilendirme standı açıldı
Oturma eylemi düzenlediler
Celal Akın İlkokulu’nda ilköğretim haftası kutlandı
Şahin ve Turan ailelerinin gurur günü
Okul kantinleri denetlendi
Dayısına şehit olmak istediğini söylemiş
‘Sanat Güneşi’ Bursa’da anıldı