Sahil Park
Doğa Veteriner Kliniği
SON DAKİKA
Eğitim 09 Kasım 2024 - 10:40 Yorum: 0

EMYO’da ‘Kafkas Mutfağı’ atölyesi gerçekleştirildi

Anadolu Üniversitesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu (EMYO) Aşçılık Programı tarafından düzenlenen ‘Kafkas Mutfağı’ atölyesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu Ocak Mutfak’da gerçekleştirildi.Şelale Mutfağın sahibi Zeynep Özbek’in konuşmacı old...

EMYO’da ‘Kafkas Mutfağı’ atölyesi gerçekleştirildi

Anadolu Üniversitesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu (EMYO) Aşçılık Programı tarafından düzenlenen ‘Kafkas Mutfağı’ atölyesi Eskişehir Meslek Yüksekokulu Ocak Mutfak’da gerçekleştirildi.
Şelale Mutfağın sahibi Zeynep Özbek’in konuşmacı olduğu atölyeye Eskişehir Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Osman Güldemir, öğretim üyeleri ve öğrenciler katılım gösterdi.
“Çok değerli bir atölye olacak”
Düzenlenen atölyelerin çok kıymetli olduğunu söyleyen Eskişehir Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Osman Güldemir konuşmasında şunları söyledi:
“Zeynep Hanım’ın sahibi olduğu Şelale Mutfak, Bursa’nın İnegöl ilçesinde Tüfekçikonak köyünde butik bir lokanta. Tüfekçikonak köyünde neredeyse tamamen göçmen nüfus yaşıyor. Zeynep hanım da göçmen olduğu için kendi kültüründen göçmen yemeklerini misafirlerine sunuyor. Zeynep Hanım bugün bizlere de bu yemeklerden birkaçını yapacak.”
“İşimi çok büyük keyifle yapıyorum”
Yemek yapmanın kendisine çok iyi geldiğini ifade eden Şelale Mutfak sahibi Zeynep Özbek, “Lokantamızda herkesin talep ettiği yiyecekler dışında Kafkas mutfağından da lezzetler sunuyoruz. İşimi çok büyük keyifle yapıyorum. 13 yaşından beri mutfaktayım. Yemek yapmak insana çok iyi gelen bir aktivite. Bugün mısır ekmeği, haçapuri, sinori, çerkes tavuğu, cevizli börek ve mısır unlu muhallebi yapacağız” dedi.
‘Kafkas Mutfağı’ atölyesi, yapılan yemeklerin tadımları ve Zeynep Özbek’e teşekkür belgesi takdim edilmesiyle sona erdi.

Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı
İHA İhlas Haber Ajansı tarafından geçilen tüm Haberler, bu bölümde Malatya Güncel Haber editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Girilen Haberler alanında yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardır.
HABERE YORUM KAT
UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderilen, yorumlar/yorumcuya aittir.
Hiç bir şekilde Malatyaguncel.com sorumlu değildir.
İHA tarafından geçilen tüm haberler, bu bölümde malatyaguncel.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Bu alanda yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen İHA ajansıdır.
Malatya Haber
Malatya Haber
Malatya Haber
Malatya Güncel Haber
casino siteleri